楚雄州工业学校水利水电工程专业是一门涵盖了水利工程、水文水资源工程、水利水电建筑及设备等各个方面的综合性学科，主要培养具有水利水电工程领域的技术知识、科研能力和管理技能的专业化人才。下面就是该专业的教学内容。

教学内容

该专业教学内容非常丰富，涉及了从基础知识到高级应用等不同层次的内容，具体包括以下几个方面：

1. 水工建筑和水工结构

水工建筑和水工结构是水利水电工程专业的基础，也是必修的核心课程之一，主要介绍一些水工建筑和水工结构的基本原理、设计、材料等知识，学生通过这门课程的学习，能够深入了解水工结构相关的理论体系，掌握水工结构的建设及维护方法。

2. 水力学

水力学是研究水在各种情况下的流动规律和力学性质的学科。在这门课程中，学生将学习到流体的宏观力学特征以及应用力学的基本原理，了解国内外水利工程的最新发展动态，掌握水力学在实际工程中的应用和解决问题的能力。

3. 水电站和水电机组

这门课程主要介绍从水源到发电的整个水电站系统的构成和运作原理，包括水电站的设计、建设、管理以及水电机组的原理、结构、运转规律等方面，学生能够掌握水电站及水电机组的运用，具有对水电站的建设、运行和管理的实际能力。

4. 水利工程设计

水利工程设计是一个水利水电工程专业必修的核心课程之一。在这门课程中，学生将学习到水利工程设计的流程和内容，包括水资源勘测、水文分析、水工建筑和设备的选材、设备设计等方面，掌握水利工程设计软件的应用，对水利工程的设计整个过程都有深入的了解。

实践环节

除了理论课程外，该专业还注重实践教学。学生在校期间，将参与各种不同形式的实践环节，例如考察、大规模工程设计等，也包括实习，一般是在高级水利水电工程单位实地参与实际项目的设计、施工、以及调试等。这样的实践教学将为学生提供机会，让他们实际体验到学习到的知识在现实工程中的应用。

总结

通过学习这些内容，学生将基本掌握水利水电工程领域的技术知识、科研能力和管理技能，并对水利水电工程的相关领域有深入了解。学生能够成为业务熟练、综合实践能力强的国际化高水平工程和技术管理人才。