南京旅游职业学院是江苏省重点支持的高等职业院校，是一所专门培养旅游人才的学院。学院始建于 1977 年，前身是南京市旅游学校，2003 年升格为本科高等职业教育学院。目前，南京旅游职业学院是江苏省本科应用技术人才培养项目立项建设高校、教育部高职研究发展中心（江苏）成员单位、教育部普通高等学校大众创业与万众创新人才培养模式创新示范高校、江苏省旅游专业人才培养基地、江苏省住宿与餐饮行业人才培训基地。

南京旅游职业学院的办学理念

南京旅游职业学院始终坚持“素质教育，创新驱动，产教融合，卓越服务”的办学理念，在教学创新、科技创新、人才培养、社会服务等方面走在了全国高职院校的前列，培养了一批批旅游行业的人才。

学院与国内外知名高校、企业建立了良好的合作关系，积极引进先进教育理念和管理经验，定期邀请国内外知名专家来校讲学，不断更新教学内容和方法，提高学生综合素质和职业技能。同时，学院还设立了旅游文化学院、餐饮美食学院、生态旅游学院等多个院系和专业，形成了以旅游行业为核心，以多元化人才培养为特色的办学体系。

南京旅游职业学院的师资力量

南京旅游职业学院注重教师的培养和队伍建设，实行“全员培养、全年培训”机制，提高教师教学水平和职业素质，确保教学质量和教学效果。目前，学院有专任教师 590 余人，其中具有硕士及以上学位的教师有 278 人，博士及以上学位的教师有 21 人。学院吸引了一大批具有实践经验和专业技能的人才，他们在教学和科研工作中，始终注重理论和实践的结合，培养出了大量的优秀学生和人才。

总之，南京旅游职业学院作为一所专门培养旅游人才的高等职业院校，在师资力量、办学理念、教学质量等方面都达到了较高的水平，为培养旅游人才做出了重要贡献。