南充石油化工职业学校是一所以培养石油化工人才为主的学校，拥有多个专业。以下是该校开设的专业:

化工技术专业

化工技术专业是该校最为重要的专业之一，也是招生人数最多的专业。该专业致力于培养熟练掌握化工生产技术，具有较强的实践能力，基本了解化学相关知识和相关计算原理的专业技术人才。

该专业涵盖诸多知识，包括工程原理、设计、操作、设备维护等方面，学生毕业后可以在化工企业从事生产制造，生产管理，销售等相关工作。

计算机应用技术专业

计算机应用技术专业是该校的另一个重要专业。该专业教授计算机的基本原理、操作系统、网页制作、Office 办公软件等知识并注重实践操作。

学生毕业后可以在各类机构或企业从事计算机操作、维护、管理等岗位工作，是一个具有广阔发展前景的专业。

电气自动化技术专业

电气自动化技术专业旨在培养学生掌握电气传动和自控技术，熟练运用电力电子学、自动控制技术、计算机控制技术等之间的基本原理和技能。

毕业生可以在电力、自动化等行业就职，从事工程设计、电力设备运行、电力自动控制系统设计等相关工作。

机械制造及其自动化专业

机械制造及其自动化专业是该校的高端专业之一。其主要培养学生掌握机械设计与制造的基本理论与技能，同时注重对学生工程实践的钻研和能力的提升。

毕业后，学生可以在机械制造企业、汽车和航天制造企业、科研院所以及其他与机械制造、设计、制造和管理相关的企事业单位工作。

总结

南充石油化工职业学校的教学理念是注重理论与实践相结合，以培养具备专业技能、创造力和创新能力的实用型人才为目标。以上专业均为该校的重点专业，学生可以根据自己的兴趣和职业方向进行选择。

在这里，我们祝愿所有学生在南充石油化工职业学校的学习生涯中可以取得优异的成绩，为自己的未来打下坚实的基础！