长沙达益职业中等专业学校在2025年拟招收以下专业：

1. 机械技术

机械技术是一门涉及机械制图、机械加工、机械维修、机械设备安装与调试等方面的学科，该专业培养具备扎实的机械制造工艺、设计基础和较强的技术实践能力的高素质技能型人才。学生将获得机械设计、制造和使用等方面的基础知识和实践技能，以满足制造业在机械技术领域上的需求。

学生将学习课程包括机械制图、机械制造基础、机械CAD、机械加工、机械维修等。毕业生可从事机械设备制造企业、机床、工具等制造企业、汽车、机车修理厂、学校等单位的设计、制造、安装、调试、运行、管理等工作。

2. 电子商务

电子商务是指基于互联网和电子通讯技术，利用网络平台、电子支付和物流配送系统等加工、存储、交换和管理商务信息，实现商务活动的过程。该专业培养具备市场营销、电子商务技术、社交媒体营销、物流管理等方面的基础和实践能力的高素质技能型人才，以满足电子商务企业在人才需求上的要求。

学生将学习电子商务导论、电子商务模式分析、电子支付、社交媒体运营等课程，了解互联网营销、移动互联网营销、搜索引擎优化等领域的知识和技能。毕业生可从事电子商务企业、互联网公司、手机软件开发企业、物流公司、营销策划公司、广告公司、公关公司和各个行业的跨境电商平台的设计、开发、营销、管理等工作。