赫章县平山职校是一所以职业教育为主的学校，为学生提供多种多样的专业选择。以下将介绍该校的一些主要专业和相关课程。

汽车维修专业

汽车维修专业以培养具备汽车维修和维护能力的专业人才为目标。该专业主要涉及汽车结构、汽车电子技术、汽车维修理论等课程。学生在学习过程中，可以通过拆装汽车、排除汽车故障和维护汽车等实际操作，提高维修能力。

美容美发专业

美容美发专业以培养具有美容美发和彩妆设计能力的专业人才为目标。该专业主要涉及美发理论、美容美发技术、化妆艺术等课程。学生在学习过程中，可以通过实际操作进行发型设计、彩妆设计、美容美发技术操作等，提高专业技能。

酒店管理专业

酒店管理专业以培养具有酒店管理、旅游服务和英语等方面能力的专业人才为目标。该专业主要涉及酒店管理理论、旅游服务、外语等课程。学生在学习过程中，可以通过实际操作进行酒店管理、客房服务等方面的教学，提高专业能力和语言水平。

电子商务专业

电子商务专业以培养具有电子商务应用能力的专业人才为目标。该专业主要涉及电子商务原理、网站开发、网络营销等课程。学生在学习过程中，可以通过实际操作进行网站开发、网络营销等实践，提高专业技能和实践能力。

总结

赫章县平山职校提供的专业涵盖了多个领域，学生可以根据自己的兴趣爱好和发展方向进行选择。同时，该校注重实践教学和技能培养，为学生提供了良好的学习平台和发展机会。