四川旅游学院酒店管理专业是一门面向酒店行业的专业，在培养学生的酒店管理技能方面颇有优势。学生通过这门课程能够掌握酒店管理的各种知识和技巧，从而具备较强的实践能力。

课程设置

该专业的课程设置比较丰富，主要包括酒店行业概论、酒店开发规划、酒店管理会计、酒店市场营销等多个方面。其中，酒店实习是必修课程，让学生能够更好的了解酒店管理的实际应用，提升自己的管理能力。此外，该专业还针对不同岗位设计了不同的选修课程，包括餐饮管理、客房服务、预定管理等，帮助学生更好地适应将来工作的需求。

特色教学模式

该专业特色教学模式主要是以实践课程为主，并在学习过程中辅以学术性课程，如酒店经营模式研究、酒店市场与营销策略、国际酒店业态发展等。在实践课程方面，四川旅游学院酒店管理专业采用“校内+校外”教学模式，既注重理论知识的学习，也重视实际操作经验的积累。学生将有机会参加真实的酒店运作，实践自己的管理能力，增强自己的职业素养。

就业前景

四川旅游学院酒店管理专业的毕业生就业前景广阔，毕业后可以在酒店业众多领域就业，如星级酒店、度假村、酒店管理公司、餐饮管理公司等，也可以在旅游行业、娱乐行业、机场航空等方向拓展就业方向。而且，越来越多的国际酒店企业也倾向于招聘拥有酒店管理专业学历背景的员工，因此，该专业的就业前景更加可观。

总结

综上所述，四川旅游学院酒店管理专业是培养酒店管理人才的一门重要专业。其丰富的课程设置、独特的教学模式和广阔的就业前景，使其成为许多学生选择的热门专业之一。如果你有志于从事酒店管理行业，那么就不要错过这个专业！