烟台文化旅游职业学院是一所以培养文化、旅游、酒店、厨艺等相关专业人才为主的学校，隶属于山东省教育厅。

首先，作为一所以文化旅游职业教育为主要特色的学院，烟台文化旅游职业学院在教学方面有着独特的优势。一方面，学院倡导“教学为本、质量至上”的理念，积极推动教学改革，注重培养学生的实际操作能力和创新精神，在教师教学水平、设施设备配备等方面都有着较高的要求。另一方面，学院在招生方面也做了许多努力，采取“校企合作”、“行业情报”等招生思路，为学生提供更多实践机会和就业保障。

其次，烟台文化旅游职业学院在师资力量方面也十分强大。学院拥有一批优秀的师资力量，其中包括国内外知名的教授、专家和优秀的行业实践型教师，为学生提供了良好的理论和实践学习环境。同时，学院积极开展教师职称评审和课程评估等工作，不断提升教师综合素质和教学质量。

再次，烟台文化旅游职业学院注重校企合作，为学生实现就业提供了有力的保障。学院与众多知名企业建立了稳固的合作关系，如建有“中国厨师之乡”的烟台莱山厨艺学院，就业前景较好。此外，学院还积极引导学生参加实践拓展性学习，为他们提供更多的就业机会。可以说，在烟台文化旅游职业学院就读，学生在毕业后能够有更加优异的就业前景。

最后，烟台文化旅游职业学院还注重培养学生的人文素养，关注大学生的全面成长。学院注重学生思想品德教育，积极组织各种社会实践和公益活动，帮助学生全面发展，提高他们的综合素质。

总之，烟台文化旅游职业学院作为山东省教育厅的重要职业教育学府，得到了广大学生和企业雇主的高度认可。该学校自创建以来，坚持以质量教育为根本，以务实创新为核心理念，注重教学改革和人才培养，是一所既注重学生通识教育，又注重专业技能提升的职业学院，是广大学生实现梦想的不二选择。