对于此问题，答案是：可以。

单招培训是为那些想要中途转专业或再次考取高考文凭的考生设计的。这是一种为那些未能通过常规高考而感到失落、需要再次尝试高考的考生提供的机会。 因此，如果你想在四川轻纺食品类专业中获得更多的机会，你可以通过单招培训做到这一点。

选择哪个学校进行单招培训？

对于选择哪个学校进行单招培训，由于每个学校的课程安排都有所不同，因此在做出选择时需要考虑以下几个因素：

学校实力

首先，选择一所知名、实力大的高校会为你的学习和发展提供更好的基础。 例如，四川大学等知名高校都有提供单招培训的服务，具有较高的声誉和专业实力。

授课质量

其次，考虑单招培训的授课质量是一个非常重要的因素。 学习课程好，有助于有效提高你的单科成绩和综合能力。推荐可以参加一些名师授课、以及一些全国知名大学提供的单招培训服务。

教学方式

最后，考虑您喜欢的教学方式和学习方式是非常重要的。一些学校在授课中注重实用性专业指导，而其他学校则侧重于教授高考技巧。选择符合自己的学习方式，将会有助于学生更好地消化课程内容，从而取得更高的成绩。

综上所述，选择一所知名、实力大的高校，较高的听课率、授课质量以及喜欢的教学方式是选择单招培训时的关键因素。希望学生在选择单招培训时，能够把握每个因素，达到最佳的学习效果。