赣南卫生健康职业学院是一所以医药、健康、医学技术为特色的职业技术学院。其中，医学检验技术专业是赣南卫生健康职业学院的一大特色专业，深受广大学生和社会的青睐。

医学检验技术专业的培养目标

医学检验技术专业是一门具有实践性和应用性的技术专业，主要培养具有医学检验基础理论知识、实验室技能和质量控制、管理等方面的知识和能力，能够从事医疗、公共卫生、预防保健、食品卫生、生物工程等领域的检验、监督、调查、鉴定以及科学研究、技术开发、管理和教学等工作的高素质、应用型技术人才。

医学检验技术专业的课程设置

医学检验技术专业的课程设置既有医学检验理论知识，也有实验技能和实践环节。专业核心课程包括：人体解剖生理、基础生物学、人体组织学、微生物学、生化学、免疫学、临床检验学、医学检验仪器与设备、质量控制及评价等。除此之外，还会有相关的实践课程和实验室技能培训等。

总之，医学检验技术专业是一门集实践性与学术性于一体的技术专业，在保障人们健康和安全方面起着至关重要的作用。若对此感兴趣且有兴趣从事此项工作，欢迎报考赣南卫生健康职业学院医学检验技术专业。