云南财经学校中餐烹饪专业前景好不好?

在所有院校招生简章中，我们看到的就业率基本都在90%以上，偶尔一两个专业在85%左右。其实，“未来”就业前景好，这个很难说，只能在已有条件下简单说说。另外，就业容易前景良好有2层含义：一是就业容易，就业率高；二是就业岗位好，福利高。那么云南财经学校中餐烹饪专业前景好不好?，下面小编为你详细解答一下吧！

中餐烹饪与营养膳食专业培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

中餐烹饪与营养膳食专业课程

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年、本科4-5年。职业证书：(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师。

学校招生专业会随市场变化有所调整，以上专业内容仅供参考。