培养目标概述

随着人们对食品、药品等生活必需品质量、安全性的重视，对食品药品监督管理专业人才的需求越来越大。广西农业职业技术学院食品药品监督管理专业旨在培养具备食品、药品及相关产品质量安全监督、检验、分析、评估、控制以及管理等方面的能力与素质，适应现代化食品、药品行业以及食品药品监管部门的需要。

培养目标具体要求

广西农业职业技术学院食品药品监督管理专业培养目标主要具体要求如下：

1.具备食品、药品等生活必需品质量、安全性监督能力

学生应该掌握食品、药品等生活必需品的基本法律、法规、政策及通用标准等方面的知识，能够运用相关知识和技能排查、评估食品药品及相关产品质量安全风险，提出相应的规范性建议，并能开展安全生产、风险防控等相关工作。

2.具有食品、药品等生活必需品的检测、分析、评估、控制能力

学生应该具备体系化安排和计划食品、药品等生活必需品的监测、分析、评估等技能，能够运用国际先进的检测标准、分析方法，对食品药品及相关产品的质量特征、成分、污染物、安全性等方面进行检测与分析，并全面了解食品、药品等生活必需品的生产过程、流通环节、质量检验及企业管理等方面的要素，具有开展产品的质量评估、控制质量风险能力。

3.具备食品、药品等生活必需品的管理、服务能力

学生应该全面掌握食品、药品等生活必需品企业的运营及各个环节的管理与服务，具有食品药品好的品质观、服务意识和道德修养，能够开展安全监管、质量管理以及科技创新及授权审查等方面的工作。

4.熟练掌握相关技能和知识

学生要熟练掌握食品、药品及相关产品的监测、检验、分析、评估、控制、管理等方面的技能和知识，具备较强的数据处理能力和信息化管理能力。同时还要掌握食品药品等监督、关制度，具备较强的安全评估能力及基础实验技能。

结语

广西农业职业技术学院食品药品监督管理专业的培养目标旨在培养适应现代化食品、药品行业以及食品药品监管部门的需要，能够胜任相应职责和岗位要求的专业人才。同时，学生还应该不断提高自身的素质和能力，为保障国家食品、药品等生活必需品的质量与安全，发挥积极的作用。