幼师学校的教育目标是培养幼教领域的专业人才，以满足幼儿园及儿童教育机构的需求。幼师学校注重幼教专业知识的传授、幼儿心理发展的研究、幼儿教育的策划与实施等方面的训练。

而中专的教育目标则是培养具有一定专业技能的劳动者，以适应社会和经济发展的需要。中专的课程设置和教育内容相对广泛，涵盖各个行业领域。

区别二：招生对象不同

幼师学校的招生对象是高中或中专毕业生，或具有同等学历的人。这些学生通过幼师学校的专业培训，获得了幼教专业知识和技能，成为适合从事幼教行业工作的人才。

而中专的招生对象则更为广泛。中专通常将自主招生对象定位于初中毕业生、高中未能升入大学的毕业生、劳动力转换者等。中专的课程设计更注重实用性，以培养青年学生对各种行业知识的掌握和应用为主要目标。

区别三：就业方向不同

幼师学校的毕业生主要就业方向是在幼儿园及儿童教育机构从事幼教工作。幼儿园需要拥有专业的幼教教师才能提供优质的教育服务，因此幼师学校的毕业生就业前景相对较好。

而中专的毕业生就业方向则更加广泛。中专的毕业生可以就业于各行各业，如工业、农业、商业、服装、财会等行业领域。因此，中专的毕业生就业前景相对也更加广阔。

结论

综上所述，幼师学校和中专之间存在诸多区别。幼师学校的教育目标是培养幼教专业人才，招生对象是高中或中专毕业生，毕业生就业方向主要是从事幼儿园及儿童教育机构的幼教工作。而中专的教育目标则是培养具有一定专业技能的劳动者，招生对象更为广泛，毕业生就业方向则相对更加广泛。