2019年广州工程技术职业学院的高考录取分数线为510分，而2020年则维持不变为510分，这意味着近两年学生的录取分数线呈稳定趋势。这也为我们预测2023年广州工程技术职业学院高考录取分数线提供了数据支持。

就业与专业实力是录取分数线的决定因素

具体来看，广州工程技术职业学院的名气和就业情况对于学校高考录取分数线有着关键性的影响。在实践教学方面，学校加强校企合作，与多家企事业单位达成合作协议，优化了学生的职业教育体验；同时，学校各专业设有产教融合课程，可以更好地培养学生的职业能力和实用技能。这些措施有望吸引更多考生前来报考广州工程技术职业学院，进而提高录取分数线。

预计2023年录取分数线维持稳定

综上所述，我们认为广州工程技术职业学院的高考录取分数线将会维持稳定，预计在510分左右，离2020年的标准并不会差太多。当然，如果学校进一步拓展合作渠道，提升专业教学水准，未来也可能有所提升。而对于学生而言，考前复习，掌握好基础知识，提高自己实力，才是最重要的。