宜春职业技术学院旅游管理专业培养目标，是培养具有高度责任感、团队协作精神、创新能力和实践能力的应用型高级专门人才。

专业核心课程

旅游管理专业的核心课程主要包括旅游地理学、旅游规划、旅游市场营销、酒店管理、旅游企业管理、旅游开发与策划、旅游管理信息系统等。

通过这些课程的学习，学生可以了解旅游市场的运作规律，掌握景区的规划、营销、品牌建设等重要理论和实践知识，从而为未来在旅游行业中的职业发展奠定基础。

实践教学

宜春职业技术学院旅游管理专业非常注重实践教学。在实践环节，学生将会与相关企业建立合作关系，实地参观旅游景区、酒店、旅游企业等，进行实际操作，解决实际问题。

此外，学院还会组织学生到国内外知名景区、公园等进行考察和交流，不断拓宽学生的视野和知识面，使学生具备较强的实践能力和综合素质。

总之，宜春职业技术学院旅游管理专业旨在为学生打造一个全面发展的平台，使学生具备跨领域应用能力和实际应用能力，符合旅游行业高级人才的综合要求。