泉州工程职业技术学院，简称“泉工”，是一所属于福建省教育厅的全日制普通高等职业技术学院，成立于1978年。

大专还是中专？

根据中国教育部的规定，职业技术教育分为中等职业教育和高等职业教育两个层次。其中，中等职业教育包括初中职业教育和高中职业教育两个阶段，而高等职业教育则包括大专和本科两个层次。

因此，从教育部的分类来看，泉州工程职业技术学院属于高等职业教育阶段的大专，而不是中专。

泉工的办学特色

泉州工程职业技术学院一直以来都坚持“教育更好、人才更强”的办学理念，秉承“以工为本，扎根实践”的办学特色，不断推进教学改革和创新实践，为社会培养了大量的技能型人才。

该校拥有完善的师资队伍，70%以上的教师具有硕士及以上学历，其中还有不少优秀的行业专家和企业精英，他们既具有丰富的学科知识，又具备实践经验，能够在教学过程中融会贯通，使学生接受到最实用、最实用的教育。

在教学实践方面，泉工全力打造了一批实训基地和实验室，为学生提供了一流的实践条件。其中，泉州市工程职业教育中心、福建省轨道交通技工学校、福建省超高层及特种结构施工培训中心等实训基地，多年来一直为泉工的学生提供实习、实训、就业服务等多方面的支持。

此外，泉工还积极开展与企业的产教融合，开设一系列校企合作课程和暑期实践，让学生的学习更加贴近实际需求和社会发展，更有助于学生的就业和创业。

总结

综上所述，泉州工程职业技术学院是一所属于高等职业教育阶段的大专院校，其以“以工为本，扎根实践”的办学特色，培养了大量的技能型人才，为社会和经济的发展做出了重要的贡献。