赣南卫生健康职业学院助产专业的课程设置包括基础医学、临床学、社会科学和助产学四个方面。

基础医学课程

基础医学课程是助产专业学生的基础课程，主要包括以下几门课程：

1. 生物化学：介绍生物体及其分子结构、代谢过程和调节机制等基本知识。

2. 生理学：介绍人体各系统的结构和功能，如心血管、呼吸、消化、泌尿、神经等。

3. 病理学：介绍疾病的形成、发展和转归，以及各种疾病的病理变化。

这些基础医学课程为助产学生提供了深厚的医学基础，为后续的临床学习打下了坚实的基础。

临床学课程

临床学课程是助产专业学生必修的临床实践课程。主要包括以下几门课程：

1. 妇产科学：介绍妇女生殖系统的生理和病理、常见妇科疾病的诊断和治疗。

2. 儿科学：介绍婴儿和儿童的生长发育、常见疾病的诊断和治疗。

3. 产房护理学：介绍孕妇分娩的整个过程中应该如何护理、护理中的注意事项以及产前、产后的观察。

临床学通过临床实践环节，能够使助产学生更好的理解和掌握医学诊疗技能，进而进行实践性操作和全面跟进产妇和新生儿的健康问题。

社会科学和助产学课程

社会科学和助产学课程包括人文医学和妇幼保健方面的知识。主要包括以下几门课程：

1. 心理学：介绍心理学的基本理论，如情感、心理健康、人格等，以便于助理医生进行患者的心理护理。

2. 医学伦理学：介绍医学伦理的基本理论，如医学职业道德、患者合法权益、医学研究伦理等，以便于助理医生在实践工作中遵循道德规范。

3. 社会妇幼保健学：介绍妇幼保健领域的政策法规、健康教育和家庭计划生育服务。

助产学课程通过教授关于孕产妇和新生婴儿的正常生理和异常生理认识及掌握助产技能、运用助产仪器、协助医生处理各种突发事件等知识和技能，使助产学生成为临床实践中具有高水平助产技术的专业人员。

结语

助产专业的课程设置涵盖了医学的基本和临床知识、人文医学和妇幼保健知识，使学生全面掌握助产专业所需的理论和实践知识。这些课程对于助理医生提高综合素质，提高执业能力以及在临床工作中保证产妇和新生儿健康都有着重要的作用。