长垣烹饪职业技术学院是一所以烹饪技艺和互联网+为特色的专业技术大学，成立于2002年。该学院位于河南省信阳市长垣县孙岗镇，学校代码为14305。

学校基础设施

长垣烹饪职业技术学院的校园占地面积近400亩，校舍建筑面积超过10万平方米。学校配备了一流的教学、实验、生活设施，拥有4个教学楼、1个实验楼、1个行政楼、1个食堂、1个学生宿舍楼和1个教职工宿舍楼。此外，学校还配备了现代化的饭店、面点教学实验室、学生创新创业实践基地、学生艺术实践中心等专业实践设施。

学校优势专业

长垣烹饪职业技术学院开设了快捷餐饮管理、中餐烹调技艺、面点烘焙技术、星级酒店管理、酒店服务与经营管理、旅游管理等多个专业，其中中餐烹调技艺是学校的核心特色专业，该专业拥有一支高水平的师资队伍和完善的教学体系。学校鼓励学生实践创新，每年都会组织学生参加各类国内外烹饪大赛，并多次取得良好的成绩。

总体来说，长垣烹饪职业技术学院作为一所以烹饪技艺和互联网+为特色的专业技术大学，坚持以产业需求为导向，以实践创新为核心，培养符合市场需求的高素质专业人才，为河南乃至全国的餐饮业和旅游业做出了不可替代的贡献。